Obsah purinů v potravinách – tabulka

Pánové, trápí-li vás dna, je to bezesporu nepříjemné a nejen proto, že je třeba hledět i na vhodnou životasprávu. Jistě víte, že je tcřeba se vyhývat tzv. purinům. Jde o látky, které se nejčastěji vyskytují ve vnitřnostech, drobech, driždí, slanečcích, sardinách, čkoládě, kakau a také dalších dráždivých látkách.

Níže uvedená tabulka uvádí hodnoty purinů v potravinách. Pro více informací o této nemoci a dietě k ni pokračujte na stránku DNA Dieta.

Maso a uzeniny

  • Hovězí – 40g
  • Telecí – 48g
  • Vepřové – 48g
  • Skopové – 46g
  • Kuřecí – 40g
  • Králičí – 38g
  • Zvěřina – 35-39g
  • Šunka – 24g
  • Anglická slanina – 25g

Vnitřnosti

  • Játra – 95g
  • Ledvinky – 80g
  • Jazyk – 55g
  • Telecí brzlík – 400g

Ryby

  • Kapr – 54g
  • Losos – 22g
  • Pstruh – 56g
  • Sardinky – 120g
  • Sleď – 69g
  • Štika – 48g
  • Sardinky – 120g

Mléko, vejce

  • Mléko 1g
  • Vejce – 2g
  • Bílek – 1g
  • Žloutek – 5g

Tuky, ořechy, kakao

  • Kakaový prášek – 1900g
  • Mandle – 9g
  • Lískové ořechy – 10g
  • Vlašské ořechy – 8g

Mouka, pekárenské výrobky

  • Žitná nebo pšeničná mouka – 0g
  • Celozrnný chléb – 14g
  • Bílé pečivo – 8g
  • Ovesné vločky – 30g

Brambory, luštěniny, zelenina

  • Brambory – 6g
  • Čočka – 70g
  • Hrách – 45g
  • Fazole – 44g
  • Celer – 10g
  • Cibule – 1g
  • Fazolové lusky – 5g
  • Zelený hrášek – 80g
  • Chřest – 14g
  • Kapusta – 6g
  • Kedlubny – 5g
  • Květák – 10g
  • Mrkev – 2g
  • Okurky – 3g
  • Pór – 3g
  • Rajčata – 4g
  • Reveň – 4g
  • Ředkvičky – 6g
  • Řepa červená – 5g
  • Salát hlávkový – 5g
  • Špenát – 23g
  • Zelí bílé – 5g
  • Zelí červené – 8g
  • Houby – 5g

Ovoce

  • Borůvky – 2g
  • Hrušky – 1g
  • Jablka – 1g
  • Jahody – 5g
  • Meruňky – 0g
  • Švestky – 1g
  • Hroznové víno – 1g
  • Pomeranče – 1g

Další informace a o jídelníček vytvořený na míru vaším potřebám zíkáte pokud přijdete na jednu z poboček. Stačí si vybrat, kterou máte nejblíže po ruce na této stránce.


5 Komentářů

  1. Vaverka Petr 10.4.2012
    • Jan Peterka 9.5.2012
  2. Beno 6.3.2015
    • Romana 14.7.2016