Někdy může člověk získat mylný dojem, že příroda tu bude navěky, a stejně tak i jeho v celku blahobytný život. Když se ale podíváme okolo sebe, tak v mnoha případech dostává příroda hodně zabrat. A opravdu není pravidlem, že všem lidem na světě teče z kohoutku pitná voda. Někteří si pro ni musejí pěšky chodit několik kilometrů. Žít ekologicky by proto mělo být samozřejmostí, a začíná to už správnou volbou jídla.
Jak šetřit a jíst zdravě
Utratit peníze za jídlo není v současné době vůbec těžké. V obchodech jsou vždy plné regály jakéhokoliv zboží. V létě i v zimě máme neustále k dispozici zeleninu a ovoce, jaké si vzpomeneme. Je ale opravdu nutné mít jahody nebo rajská jablka i v prosinci či lednu? Vždyť se jedná o sezónní potraviny, které ale v zimním čase na náš stůl cestují přes půl světa. Není to právě ekologické chování.
Kdo myslí ekonomicky, tak se stravuje jinak, protože dává přednost sezónní potravinám a z nich také pak vaří. Jeho pomocníkem v kuchyni je třeba i tyčový mixér, s nímž dokáže připravit chutné zeleninové a ovocné smoothie z lokálních produktů od místních farmářů.
Tyčový mixér v hlavní roli
V minulosti museli lidé ovoce a zeleninu složitě pasírovat přes síto, protože neměli k dispozici elektrospotřebiče, jež by jim jejich práci ulehčily. My jsme oproti nim na tom mnohem lépe. S tyčovým mixérem v ruce jsme schopni během chvilky připravit bramborové nebo jablečné pyré, rozdrtit ořechy, rozmixovat uvařené luštěniny na krémovou polévku.
Je to užitečný přístroj, který zjednodušuje vaření. Je s ním také možné šetřit finance, když dokážete využít každičkou zeleninu a ovoce, třeba i horší kvality, na uvaření polévek, omáček, džemů nebo marmelád. Oplatí se pořídit nerezový tyčový mixér, jenž lze používat i na mixování horkých pokrmů.
